芋焼酎　百合

黒麹
塩田酒造　鹿児島県里村
「鹿児島の芋焼酎とは、やはりこれだ」という先祖代々の味を頑なに守る。84歳の祖母が麹作りを担当し、親子３代で造る。軽快さの中に、しっかりした力強い風味。生はもちろん、ロックでも水割りでも味が崩れることはない。